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全華人都愛吃的台灣小吃

如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



大排長龍的美味關鍵大公開!


台灣傳統又道地的小吃,一直深受社會各階層人士的喜愛,也是外國人來台觀光的必嚐美食。有些小吃可能鄰巷街口就有,有些小吃確要特地去某些地區才能吃到,嘴饞的時候又無法饜足,相信一定相當扼腕吧?本書就要教大家如何輕鬆學會坊間小吃的「撇步」,在家也能做出媲美店家的道地小吃。書中將會提供超過50種耳熟能詳的招牌小吃配方,包括蚵仔煎、蚵仔麵線、滷肉飯、雞肉飯、花枝羹、肉圓、蚵嗲等,還有搭配小吃不可或缺的誘人醬料,以及人氣小吃甜品。內容豐富、不學可惜喔!

須知:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/03/12
  • 語言:繁體中文




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